フランス菓子工房 ラファミーユ 黄金バウムクーヘンについて - フランス菓子工房 ラファミーユの口コミ情報

フランス菓子工房 ラファミーユを代表する
商品である黄金バウムクーヘン。

溶け出すかのようなしっとりと濃厚な
味わいが楽しめます。

四国さぬきの素材を匠の業で焼き上げた逸品。

フランス菓子工房 ラファミーユとの
共同開発により誕生した「それいゆ(太陽)」という
卵が使用されています。

蜂蜜には百花蜜を使用。

バウムクーヘンの香りを引き立て、
しっとりとした食感を生み出してくれるそうです。

砂糖には滑らかできめ細かい和三盆糖、
小麦粉には「さぬきの夢2000」を使用。


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ＴＶ雑誌で話題の濃厚しっとり黄金バウムクーへンのお店ラ・ファミーユ