フランス菓子工房 ラファミーユ まっ黒チーズケーキについて - フランス菓子工房 ラファミーユの口コミ情報

フランス菓子工房 ラファミーユを代表する商品である
まっ黒チーズケーキ。

ブラックココアと濃厚ベークドレアチーズの
絶妙なコラボが楽しめる逸品です。

見た目はその名の通りまっ黒ですが、
切ると中は真っ白なチーズケーキとなっています。

外側のまっ黒な部分は苦いわけではなく、
ほんのりカカオ風味のサブレです。

中はのベークドレアチーズは濃厚クリーミーで、
半熟のとろける食感が特徴。

クリームチーズをふんだんに配合しているのも
注目ですね。


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ＴＶ雑誌で話題。有名人もお取り寄せするまっ黒チーズケーキのお店